Un nuevo estudio reitera la relación entre el consumo de bebidas gaseosas y el riesgo de muerte prematura (ya sean azucaradas o dietéticas)

Las personas que consumen dos o más vasos al día de cualquier tipo de refrescos evidenciaron un mayor riesgo de muerte.

La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer –con sede en Francia– determinó, mediante un nuevo estudio, que las personas que tienden consumir mas de dos refrescos al día tienen mayor riesgo de muerte que aquellos que los consumen menos de una vez al mes.

Este podría ser el estudio más grande que se haya realizado para investigar la relación que hay entre el consumo de bebidas gaseosas y los niveles de mortalidad. Recoge datos de al menos 16 años, en una muestra que abarca casi 452.000 personas de 10 países europeos, reclutadas entre los años 1992 y 2000. Durante casi 19 años registraron su consumo de gaseosas, mediante el empleo de  cuestionarios y entrevistas.

Confirmado: La pasión por las gaseosas puede ser una trampa mortal

Uno de los resultados que arrojó el estudio, publicado este martes por la revista de medicina JAMA, fue que las personas que consumían diariamente uno o más vasos de refrescos endulzados con azúcar tenían un mayor riesgo de morir a causa de trastornos digestivos; mientras que los que bebían dos o más vasos de refrescos endulzados artificialmente o refrescos de 'dieta' presentaban mayor riesgo de muerte por enfermedades cardiovasculares.

Los resultados también sugieren que el alto consumo de azúcar y su correspondiente nivel en la sangre puede provocar daños en la barrera intestinal, ocasionando problemas serios de salud y aumentando la susceptibilidad a las enfermedades digestivas.  

No obstante, tanto esta como otras investigaciones similares que ya antes buscaron determinar la conexión entre el consumo de estas bebidas y los riesgos que presentan para la salud, se han realizado de manera observacional y no arrojan ningún resultado de causa-efecto. Además del consumo de bebidas carbonizadas, es probable que muchos de los individuos estudiados hayan tenido otros hábitos dañinos, como fumar, o hayan llevado una dieta poco saludable.

El consumo total de refrescos también se asoció en el estudio con un mayor riesgo de sufrir enfermedades como el Parkinson. En contraste, no se encontraron datos suficientes para asociarlo con el cáncer.

Coca-Cola de Argentina acusa una "crisis" por la caída del consumo

La embotelladora de la multinacional en el país sudamericano sostuvo este miércoles que atraviesa "una etapa compleja" y podría despedir personal.

La empresa Coca-Cola Femsa, que embotella y distribuye esa línea de bebidas gaseosas en Argentina, presentó este miércoles un Procedimiento Preventivo de Crisis (PPC), dispositivo legal mediante el cual la firma comunica a la Secretaría de Trabajo que, como mínimo, ingresará en un proceso de achicamiento. 

De acuerdo a la normativa, el PPC le permite a la empresa aplicar suspensiones de personal, negociar despidos y pagar menos a la hora de indemnizar empleados. 

Según indicó Coca-Cola Femsa a través de un comunicado, la empresa "está atravesando una etapa compleja debido a la desaceleración del consumo", por lo que se ve en la "necesidad dereadecuar su estructura de trabajo". 

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Luciana Bertoia@LucianaBertoia

Contexto de una importante retracción del consumo, dice Coca Cola en la presentación ante Trabajo por el procedimiento preventivo de crisis

La solicitud del PPC al Estado argentino es para aplicar únicamente en la planta que la compañía mexicana posee en el barrio porteño de Pompeya, donde trabajan unos 600 empleados. 

La información puso en alerta a los trabajadores de la empresa, que temen por sus puestos laborales en un momento muy complejo para la economía de las familias. 

"La planta está prácticamente parada, no recuerdo haber pasado una situación similar", dijo al diario local Página/12 Pablo Fernández, del Sindicato de Trabajadores de Aguas Gaseosas y Afines.

Sin embargo, dejó en claro que el gremio "no permitirá" despidos invocando la situación económica. "Nunca participamos de ganancias, no vamos a participar de las pérdidas", señaló.

Para el día jueves, los trabajadores realizarán una concentración en la puerta de la embotelladora para repudiar cualquier medida que afecte sus empleos. 

Trabajadores de Coca-Cola protestarán frente a la planta de Pompeya este jueves desde las 17 hs. en Amancio Alcorta al 350

Lo cierto es que la crisis económica de Argentina golpea a empresas pequeñas, medianas y grandes. Durante 2018 crecieron los pedidos de las compañías para activar un Procedimiento Preventivo de Crisis. En total hubo 108 solicitudes, 25 más que en 2017, y entre ellas estuvo la que presentó la cadena de supermercados francesa Carrefour. 

Repercusión en las redes sociales

La crisis esgrimida por Coca-Cola Femsa fue motivo de burla en las redes sociales, con comentarios que apuntaron principalmente al gobierno del país como responsable del mal momento económico del país. 

Advierten que el consumo de una sola bebida energética ocasiona serios daños en los vasos sanguíneos

Los científicos explican los efectos de injerir estos productos mientras se practica deporte.

El consumo de bebidas energéticas puede aumentar el riesgo de sufrir problemas cardiovasculares, según los resultados previos de un estudio publicado esta semana en la página web de la Asociación Estadounidense del Corazón.

Según el estudio, realizado por un equipo de investigadores del Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad de Texas en Houston, las bebidas energéticas comprimen los vasos sanguíneos, restringiendo así el flujo de sangre a los órganos vitales.

Efectos chocantes: Toma bebidas energéticas durante tres semanas y lo paga muy caro

En la investigación se realizó el ultrasonido del endotelio –un tejido que cubre la zona interna de los vasos sanguíneos– de 44 estudiantes "sanos" y no fumadores. Este análisis se realizó antes de que los participantes tomaran una bebida energética de 0,7 litros y 90 minutos después de haberlo hecho.

Los resultados mostraron que el diámetro interno de los vasos sanguíneos, en promedio, se había reducido a casi la mitad tras la ingesta, lo que sugiere un deterioro agudo en la función vascular. Los autores de la investigación consideran que ese efecto negativo en el endotelio puede estar relacionado con la combinación de ingredientes que contiene una bebida energética, como la cafeína, la taurina y el azúcar, entre otros.

Más trabajo para el corazón con menos oxígeno

Muchas personas, incluidos niños, consumen bebidas energéticas mientras realizan ejercicios, sin prestar atención a que la función arterial se encuentra en su punto máximo cuando se ejercitan, dijo el doctor John Higgins, autor principal del estudio.

El ejercicio y los deportes requieren un flujo sanguíneo máximo para que el oxígeno pueda llegar a las células rápidamente. Pero las bebidas energéticas reducen el diámetro de los vasos sanguíneos y restringen el flujo de la sangre y el suministro de oxígeno, agregó.

Esto representa "más trabajo para el corazón y menos suministro de oxígeno" para este órgano vital, lo que podría explicar por qué se han dado casos en el que los niños han sufrido un paro cardíaco después de consumir una bebida energética, aclaró Higgins.

Científicos de la Universidad de Columbia encontraron un vínculo entre el consumo de azúcar y el riesgo de padecer el mal de Alzheimer

Hallan el nuevo peligro del azúcar para la salud

Los investigadores estadounidenses analizaron el estado y dieta de 2.226 personas a lo largo de siete años.

Científicos de la Universidad de Columbia en la ciudad de Nueva York encontraron un vínculo entre el consumo de azúcar y el riesgo de padecer el mal de Alzheimer, según el estudio presentado en la conferencia dedicada a dicha enfermedad en Chicago.

Los investigadores estadounidenses analizaron el estado y dieta de 2.226 personas durante siete años que no presentaban demencia en el comienzo del estudio, recoge Daily Mail.

Según los resultados del estudio, aquellas personas que añadían 30,3 gramos de azúcar a su comida o bebida cada día presentaban un 33% más de riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer que quienes agregaban solo 5,8 gramos. De entre los participantes en el estudio, 429 individuos desarrollaron finalmente la dolencia.

Además, los especialistas notaron que las personas que consumen grandes cantidades de bebidas dulces como refrescos gaseosos y zumos de frutas tienen un porcentaje del 27% de sufrir demencia.

Aspec denuncia a Coca Cola e Indecopi abre proceso en su contra

La asociación de consumidores Aspec alegó que las porciones de la Guía Diaria Alimenticia son confusas para los usuarios.

La Comisión de Protección del Consumidor N°2 del Indecopi admitió la denuncia de Aspec para iniciar un proceso en contra de Coca Cola y Corporación Lindley por presuntas irregularidades en el tamaño de las porciones de azúcar recomendada y los valores diarios de consumo presentes en sus etiquetas.

En un comunicado, el gremio de usuarios indicó que la denuncia considera que la información nutricional de Coca Cola, tipo GDA (Guías Diarias Alimentarias)contiene “información confusa, contradictoria y engañosa”, ya que habrían encontrado contradicciones en el tamaño de porciones de sus productos.

“Se ha descubierto que la empresa utiliza diferente tipos de tamaños de porción para sus mismos productos, a pesar de tener la misma formulación y la misma cantidad de azúcar. El absurdo es que una trasnacional como Coca Cola no tenga estandarizados sus productos y sus etiquetas”, indicó Aspec.

Superarían valores recomendados

Aspec detalló que en el caso de la marca Fanta de 400 ml, cuyo tamaño de la porción recomendada indicada en las etiquetas es de 400 ml, lo que equivaldría a una ingesta de 52 g de azúcar por porción.

“Sin embargo, señala la etiqueta que esos 52g de azúcar solo representan el 58% del valor diario. Esto significa que Cola Cola está afirmando que las personas podrían tomar hasta 89 g de azúcar por día, es decir, casi el doble de lo máximo tolerable en un solo día según OMS, con las implicancias para la salud que esto significa”, detalló el gremio de usuarios.

Critican nuevo etiquetado

Aspec alertó que las nuevas pautas para etiquetado de alimentos y bebidas, que aprobó el Congreso la semana pasada, usarán como referencia el sistema GDA, sistema que consideraron no brinda información clara a los usuarios.

Fuente: RPP

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"Dos latas de gaseosa a la semana son suficientes para causar diabetes y enfermedades del corazón"

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Un estudio científico sintetizó decenas de investigaciones sobre el efecto nocivo de las bebidas azucaradas.

El consumo de apenas dos latas de gaseosa a la semana es suficiente para incrementar el riesgo de sufrir diabetes, hipertensión, enfermedades del corazón y accidentes cerebrovasculares, según un nuevo estudio científico publicado en la Revista de la Sociedad de Endocrinología.  

La investigación, liderada por el profesor Faadiel Essop de la Universidad de Stellenbosch (Sudáfrica), se basó en el análisis de 36 estudios académicos de la última década sobre la salud de personas que tomaron más de cinco bebidas azucaradas por semana.

En ese sentido, se encontró suficiente evidencia sobre el vínculo entre la ingesta de gaseosa con el aumento de peso, así como el desarrollo del síndrome metabólico y de diabetes tipo 2. Asimismo, el consumo excesivo de estas bebidas también está asociado con niveles peligrosos de grasas (triglicéridos) y azúcar en la sangre, como con la reducción del colesterol 'bueno', según recoge Daily Mail.

Imagen ilustrativa

Una lata de Coca Cola de 354 mililitros contiene 149 calorías y 39 gramos de azúcar. Mientras que la dosis diaria de azúcar que un adulto promedio debería injerir es de 25 gramos. Es decir, que el consumo de una lata de esa bebida constituye el 156 % de la norma recomendada.

Según datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), al menos 19 millones de personas mueren cada año a causa de desórdenes cardiometabólicos, cuyo riesgo está directamente relacionado con factores dietarios.

El consumo de gaseosa "aumenta de manera estable entre todos los grupos etarios a nivel mundial", asegura el profesor Essop y agrega que los resultados de su estudio "demuestran que hay una clara necesidad de educación pública sobre los efectos nocivos acarreados por el consumo excesivo de bebidas azucaradas".